Candace Mama

身兼多職，人家太太，孩子媽媽，烹飪導師，自由撰稿人及食譜書作家

丈夫為日本人，育有二女。從小已經跟潮州藉的外婆進出廚房，在技藝高超的外婆指導下，在初中時已為家人烹調晚飯。嫁日藉丈夫後，更加專心鑽研各式日本家常菜，務求讓丈夫在異鄉也能找到家的味道。 Candace在2014年四月尾首次成立Facebook專頁，分享她每天為女兒做的便當午飯，在短短一年內，已得到超過二萬位朋友支持。同年獲得煤氣烹飪中心邀請，成為客席導師，教授日式親子便當課程，課程在2014年暑假期間首次推出，受到熱烈歡迎，每堂均爆滿。現在亦持續在烹飪中心內授課。除此之外，Candace亦受各大商場及品牌的歡迎，多次在大型商場，如皇室堡及東港城等舉行便當工作坊。亦獲得日本大熱卡通人物「船梨精」(Funassyi) 委任為官方便當導師，亦得到Hello Kitty邀請，替他們中菜餐廳設計點心食品，成為全球首位Hello Kitty中菜造型師。 Candace同時為AM730撰寫日本料理及文化專欄及為多個人氣網站撰寫食譜。

Candace Mama

因為需要治癒自己的心靈，所以做咗呢一盒飯。。。 🥺🥺🥺 #世界 #將會 #變成 #怎樣

呢十幾年來，我成日同朋友分享 👉🏽做媽媽嘅，真係去睇個醫生都係奢侈。。。 😔😔😔 當初兩個小朋友仲

媽媽媽媽媽 #打一句有聲音的句子challenge #一個字已經夠我煩到唔想再聽 #圖文不符我要

連野口同學都乸埋塊面，就知道世界有幾難頂。。。 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️ #聽講要多謝某人

分享，2019萬聖節系列，我最喜愛嘅作品.... 🎃🎃🎃 #畫面仍在 #人面全非 #沒有忘記 #

最近好興看圖寫caption，我決定自己整返幅圖來跟風～ 😑😑😑 「打開洗衣機發現又有廁紙的一刻

睇咗成晚Pokemon手冊後，我最愛應該係佢～❤️ #你以為好好餸原來係隔夜餸 #尋晚剩嘅炆牛腩

你做晒功課未😠？默書範圍溫咗未😠？下星期測驗有無溫過啲書😠？你今日又唔記得帶乜嘢呀😤？唔該你執書包

六人飯聚，但得四個可以安全離開～可以點做呢？ 🤔🤔🤔 #即係喺廳餐入面大戰一番 #贏咗嘅就大踏步

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